Comida rápida USA vs Fish and Chips UK: ¿Cuál gana?

Viajar es sinónimo de comer. Y si te vas a Estados Unidos o Reino Unido, prepárate para que tus papilas gustativas vivan una montaña rusa de sabores. Pero, ¿qué es mejor: la comida rápida americana que te promete felicidad instantánea (y calorías para una semana) o el fish and chips británico, que viene envuelto en historia (y en papel de periódico)? Aquí te traigo el combate definitivo.

Round 1: Fast Food en Estados Unidos

Si algo saben hacer los estadounidenses es comida rápida. Aquí, las porciones son gigantes, los sabores son intensos y la creatividad no tiene límites.

🍔 Hamburguesas legendarias

• McDonald’s, Burger King y Wendy’s son solo la punta del iceberg. Si quieres algo más auténtico, busca In-N-Out en California o Shake Shack en Nueva York.

• No te asustes si ves opciones como “quadruple cheeseburger” (cuádruple de queso) o hamburguesas con donuts en lugar de pan. Aquí la moderación no es una opción.

🍕 Pizza estilo neoyorquino vs. estilo Chicago

• En Nueva York, la pizza es delgada, crujiente y te la puedes comer doblada mientras caminas.

• En Chicago, la pizza es deep dish, una masa gruesa llena de queso y salsa de tomate. No es una pizza, es una experiencia religiosa.

🌭 Hot Dogs de todo tipo

• El New York Hot Dog viene con mostaza y cebolla.

• El Chicago Hot Dog tiene pepinillos, tomate, cebolla, mostaza, pero (¡nunca!) ketchup.

• Si vas a Los Ángeles, prueba el “Danger Dog”, envuelto en bacon y con salsa picante.

🍟 Sides y postres

• Papas fritas cargadas (con queso, bacon, chili… lo que quieras).

• Batidos de Oreo, vainilla o cualquier cosa que puedan licuar.

• Donuts en todos los sabores que puedas imaginar.

Round 2: Fish and Chips en Reino Unido

Del otro lado del Atlántico, el Reino Unido tiene su propio tesoro gastronómico: el fish and chips.

🐟 ¿Qué es el fish and chips?

• Pescado blanco (generalmente bacalao o merluza) rebozado y frito hasta que queda crujiente.

• Papas fritas gruesas, suaves por dentro y crujientes por fuera.

• Todo bañado en vinagre de malta y, si quieres ser muy británico, acompañado de puré de guisantes (mushy peas).

🏴‍☠️ ¿Dónde probarlo?

• En la costa: Brighton, Cornwall o Whitby son lugares clásicos.

• En Londres, busca tiendas tradicionales (chippies) que usen pescado fresco.

• Y si tienes suerte, pruébalo envuelto en papel de periódico, como en los viejos tiempos.

🌊 ¿Por qué es tan icónico?

El fish and chips es más que una comida. Es historia. Fue el alimento básico durante las guerras mundiales porque era barato y accesible. Y hasta hoy sigue siendo el rey del fast food británico.

Round 3: ¿Quién gana?

Depende de lo que busques:

• Si quieres variedad y exceso: Estados Unidos es tu lugar. Hamburguesas, pizzas, hot dogs y todo lo que tu estómago pueda soportar.

• Si prefieres algo clásico y lleno de tradición: El fish and chips británico te hará sentir en una película antigua.

Pero, ¿por qué elegir? Si tienes la oportunidad, prueba ambos.

¿Cómo pedir sin miedo?

Que no te dé vergüenza pedir comida en inglés. Aquí te dejo algunas frases útiles:

• “Can I get a cheeseburger with fries, please?” (¿Puedo pedir una hamburguesa con queso y papas, por favor?)

• “I’d like a fish and chips with vinegar, please.” (Me gustaría un fish and chips con vinagre, por favor.)

• “Can I have a milkshake?” (¿Puedo tener un batido?)

Y si algo no entiendes, no tengas miedo de preguntar:

• “Sorry, what’s in this?” (Perdón, ¿qué lleva esto?)

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